Поиск по разделу:


Раздел ведет рав Элиягу Эссас

Рыба и мясо — на одном столе…

Наша бабушка, собирая всю семью за столом в дни еврейских праздников, одновременно не подавала рыбные закуски с мясными (на одном столе не стояли, например, селедка и студень). Когда приходила очередь мясных блюд, верхние тарелки убирались в раковину. Мясо ели в других тарелках, пользуясь чистыми вилками и ножами.

Скажите, имеет ли это какое-то отношение к еврейской традиции? Никогда не слышала о законе, запрещающем смешивать рыбное с мясным.

Лена
Реховот, Израиль

Сразу же отметим: порядок, которого придерживалась Ваша бабушка, устраивая праздничные трапезы, имеет к еврейской традиции самое прямое отношение.

Да, закона, запрещающего «смешивать рыбное с мясным», в Торе действительно нет. Рыба — пища, которую мы относим к категории «парве» (сюда же причисляются овощи, фрукты и зелень). А продукты «парве» совместимы и с молочными и с мясными блюдами. И нет, как будто бы, ничего плохого в том, что на столе одновременно оказываются рыба и мясо. Это — когда они в разных посудинах стоят на столе. Проблема возникает, когда они попадают в одну тарелку…

На этот счет существует настоятельная рекомендация наших Учителей, записанная в Кодексе еврейских законов — Шульхан Арухе (раздел Йоре Деа, статья 116, параграф 2), где говорится, что есть рыбу и мясо вместе опасно.

Проблему «несовместимости» рыбы с мясом тщательнейшим образом изучали многие Учителя. Благодаря их исследованиям, мы имеем весомые и убедительные аргументы, подтверждающие необходимость выполнять данную рекомендацию. Эта аргументация достаточно подробно изложена в размещенном на сайте ответе — «Есть вместе рыбу и мясо — опасно?».

Здесь же нам остается добавить, что Ваша бабушка все делала правильно — как принято делать в еврейских домах, где чтят еврейские законы. Если «плохо воздействующие друг на друга продукты» поставить на один стол, всегда есть вероятность, что кто-то, незнакомый с рекомендацией наших Учителей, положит их в одну тарелку и съест вперемешку…

Текст составлен творческой группой сайта

11.04.05

 



ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ

Поиск по разделу: